大豆皂醇A_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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大豆皂醇A

DD0100-0010

Soyasapogenol A

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508-01-0

10mg/支

乐美天

HPLC≥95%

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NA | 见证书
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S817965-1g | >90.0%(GC)

大豆皂醇A介绍：

大豆皂醇A

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您正在浏览的产品：大豆皂醇A

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2020《食品安全国家标准食品中大豆皂苷的测定》

适用范围

适用于植物源性食品（如豆制品、保健食品）中大豆皂苷A及其他皂苷类化合物的检测，包含原料、半成品及终产品的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），色谱柱为C18反相柱（粒径5μm，内径4.6mm×250mm），流动相为乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱。

检出限与定量限

大豆皂醇A的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。其他皂苷类化合物检测限按目标物响应因子折算。

质控样品要求

1. 每批次样品需添加空白对照和加标回收样品（加标浓度建议LOQ的1~5倍）
2. 平行样数量≥10%且每批不少于2个
3. 回收率需控制在80%~120%，RSD≤15%

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用70%乙醇超声提取（40℃/30min），经0.22μm有机滤膜过滤
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min，ELSD漂移管温度85℃，氮气流速2.0 L/min
3. 标准曲线建立：配制0.5~50 μg/mL的系列标准溶液

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，防止皂苷类化合物光解
2. 当样品基质复杂时，建议采用固相萃取（SPE）净化步骤，推荐使用C18或HLB柱
3. 仪器需每日进行系统适用性测试，理论塔板数应≥5000

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