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甘草酚_23013-84-5
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甘草酚

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甘草酚介绍:

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标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品中甘草酚的测定 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(包括固体、液体及半成品)中甘草酚含量的检测,方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,流动相为甲醇-水(含0.1%磷酸),检测波长为276 nm,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
每批次样品需同步进行空白试验、加标回收率实验(添加浓度范围为0.2-5.0 mg/kg),回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后超声波提取30分钟,离心后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 定量分析:通过标准曲线计算样品浓度。
特别说明
1. 避免使用含磷酸盐的溶剂,防止色谱柱堵塞;
2. 样品若含脂质需预先冷冻脱脂;
3. 标准品需避光保存,现用现配。

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