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阿力甜

DA0241-0020 Alitame {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 80863-62-3 20mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
阿力甜介绍:

阿力甜


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国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂 阿力甜》
标准名称及标准号 GB 29945-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 阿力甜》
适用范围 适用于食品添加剂阿力甜的质量控制,涵盖其化学结构、感官要求、理化指标及安全限量
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)测定阿力甜含量,色谱条件为C18色谱柱、紫外检测器(波长214 nm)、流动相为甲醇-水体系
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg
质控样品要求 需使用纯度≥98%的阿力甜标准品进行仪器校准,每批次样品需同步测定空白对照和加标回收率(回收率范围85%-110%)
关键实验步骤 1. 样品前处理:使用甲醇-水溶液提取目标物
2. 过0.45 μm滤膜净化
3. 流动相梯度洗脱分离目标峰
4. 外标法定量计算
特别说明 实验需在避光条件下操作,阿力甜溶液需现用现配,避免长时间暴露导致光降解
行业标准《出口食品中阿力甜的测定》
标准名称及标准号 SN/T 3859-2014《出口食品中阿力甜的测定》
适用范围 针对出口食品中阿力甜残留量的检测,适用于糖果、饮料、烘焙食品等基质
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测模式(MRM)提高检测特异性
定量限 不同基质中LOQ为0.01-0.05 mg/kg,满足欧盟等国际限量要求
质控要求 每20个样品需插入基质匹配标准曲线,同位素内标法校正基质效应

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