D-甘露醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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D-甘露醇

DG0062-0100

D-Mannitol

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D-甘露醇介绍：

D-甘露醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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国家标准：食品安全国家标准食品中糖醇的测定

标准名称及标准号	GB 5009.91-2017 食品安全国家标准食品中糖醇的测定
适用范围	适用于食品中D-甘露醇、木糖醇、山梨糖醇等糖醇类物质的检测，包括固体饮料、糖果、乳制品等。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用示差折光检测器或蒸发光散射检测器。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。
质控样品要求	要求每批次样品至少添加1个平行样和1个加标回收样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经水提取后过滤； 2. 采用氨基色谱柱分离，流动相为乙腈-水（75:25）； 3. 检测器温度40℃，流速1.0 mL/min。
特别说明	若样品含高浓度糖类（如葡萄糖），需优化色谱条件以避免干扰。

行业标准：食品安全国家标准食品添加剂甘露醇

标准名称及标准号	GB 29207-2012 食品添加剂甘露醇
适用范围	规定食品添加剂D-甘露醇的纯度、理化指标及检测要求，适用于生产与验收。
核心检测方法	旋光度测定、干燥失重法、灼烧残渣法及重金属检测（原子吸收法）。
检出限与定量限	铅（Pb）检出限为0.1 mg/kg，砷（As）定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	要求每批次原料进行全项检验，微生物指标需符合商业无菌要求。
关键实验步骤	1. 旋光度测定：20℃下用钠光灯检测； 2. 干燥失重：105℃烘至恒重。
特别说明	若产品用于婴幼儿食品，需额外检测黄曲霉毒素B₁（限量为0.1 μg/kg）。

国家标准：GB/T 5009.8-2016 食品中蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖的测定

标准名称及标准号	GB/T 5009.8-2016 食品中蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖的测定
适用范围	适用于含糖食品中多种糖类的检测，可扩展用于D-甘露醇的辅助分析。
核心检测方法	液相色谱法（配示差检测器），前处理采用乙醇溶液提取。
检出限与定量限	糖类检出限为0.2 g/100g，定量限为0.5 g/100g。
质控样品要求	需使用标准物质（如葡萄糖标准品）进行方法校准。
关键实验步骤	1. 样品经80%乙醇提取后离心； 2. 色谱柱为糖分析专用柱，柱温30℃。
特别说明	该方法需验证D-甘露醇的保留时间及分离度是否满足要求。

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