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槐糖_534-46-3
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槐糖

DH0488-0005 Sophorose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 534-46-3 5mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
槐糖介绍:

槐糖


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.88-2023 《食品安全国家标准 食品中槐糖的测定》

适用范围

本标准适用于食品(包括婴幼儿配方食品、乳制品、饮料等)中槐糖含量的测定,检测范围覆盖液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)。样品经前处理后,通过色谱柱分离,槐糖在特定波长下被检测,保留时间定性,峰面积定量。

检出限与定量限

方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg;对于高基质复杂样品(如油脂类),定量限需提高至0.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步测试空白样品、加标回收样品(加标量为定量限的2-5倍)和质控样(槐糖标准物质,浓度覆盖检测范围高、中、低三水平)。

关键实验步骤

1. 样品提取:采用50%乙醇水溶液超声提取,离心后过滤;
2. 净化处理:通过C18固相萃取柱去除脂类干扰;
3. 色谱条件:氨基色谱柱(4.6×250 mm,5 μm),流动相乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min。

特别说明

1. 槐糖易吸潮,需在干燥器中平衡后称量;
2. 含糖量高的样品需稀释至线性范围内检测;
3. 色谱柱需定期用高比例水相冲洗再生。

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