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1-金刚烷胺

CCHM700644

Amantadine

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1-金刚烷胺介绍：

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1-金刚烷胺

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国家标准食品安全国家标准植物源性食品中1-金刚烷胺等3种农药残留量的测定

标准名称及标准号	GB 23200.113-2018《植物源性食品中1-金刚烷胺等3种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中1-金刚烷胺的残留量检测，定量范围0.05-2.0 mg/kg。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标法定量。
检出限与定量限	方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、基质加标样品及平行样；加标回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈提取； 2. 分散固相萃取（QuEChERS）净化； 3. 色谱柱分离（C18柱）； 4. 多反应监测模式（MRM）分析。
特别说明	需注意基质效应对定量结果的影响，需采用基质匹配标准曲线校准。

行业标准出口动物源食品中1-金刚烷胺残留量的测定

标准名称及标准号	SN/T 5512-2023《出口动物源食品中1-金刚烷胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于肉类、乳制品及蜂蜜等动物源食品中1-金刚烷胺的残留检测。
核心检测方法	LC-MS/MS法结合固相萃取（SPE）净化技术，采用外标法定量。
检出限与定量限	LOD为0.005 mg/kg，LOQ为0.02 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，相对标准偏差（RSD）应≤15%。
关键实验步骤	1. 酸性乙腈提取； 2. MCX固相萃取柱净化； 3. 氮吹浓缩后复溶； 4. 质谱离子源温度为150℃。
特别说明	需验证不同动物源性基质的回收率差异，脂肪含量＞5%的样品需增加除脂步骤。

国家标准水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定

标准名称及标准号	GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	包含1-金刚烷胺的筛查检测，适用于果蔬中多农残同时分析。
核心检测方法	LC-MS/MS高通量检测技术，采用动态多反应监测模式（DMRM）。
检出限与定量限	1-金刚烷胺的LOQ为0.05 mg/kg，LOD为0.015 mg/kg。
质控样品要求	需进行阳性样品验证，保留时间偏差应＜0.1分钟。
关键实验步骤	1. 乙腈振荡提取； 2. 石墨化碳黑（GCB）净化； 3. 梯度洗脱程序分离； 4. 正离子模式扫描。
特别说明	需注意共流出物对目标物定性的干扰，要求特征离子比例偏差≤20%。

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