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大豆苷_552-66-9
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大豆苷

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大豆苷介绍:


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大豆苷

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 23200.86-2016 食品安全国家标准 植物源性食品中多种植物生长调节剂的测定 液相色谱-质谱法
适用范围 适用于大豆及其制品中大豆苷等异黄酮类物质的定量检测,涵盖原料、加工食品及生物样本基质。
核心检测方法 液相色谱-三重四极杆质谱联用法(LC-MS/MS),采用梯度洗脱程序,C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg(以干重计)。
质控样品要求 每批次需包含空白对照、基质加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水(70:30)超声提取
2. 过0.22 μm有机系滤膜净化
3. 色谱条件:柱温40℃,流速0.3 mL/min
4. 质谱采用负离子模式,监测离子对255.1→135.0(定量离子)。
特别说明 1. 需验证大豆苷与染料木黄酮的分离度(≥1.5)
2. 标准品纯度要求≥98%
3. 基质效应需通过标准添加法校正
4. 仪器需每12小时进行质量轴校准。

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