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大豆苷

B20226-150mg

Daidzin

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552-66-9

150mg

源叶

HPLC≥98%

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大豆苷介绍：

分子式：C21H20O9
分子量：416.38
储存条件：2-8℃
外观：白色针状结晶
用途：

您正在浏览的产品：大豆苷

手机版：大豆苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016《食品安全国家标准植物源性食品中异黄酮的测定》

适用范围

本标准适用于大豆制品、保健食品及其他植物源性食品中大豆苷、染料木苷等异黄酮类化合物的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长260 nm，外标法定量。

检出限与定量限

大豆苷的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收实验（加标浓度覆盖待测物定量限至标准曲线最高点），平行样数量≥3，回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，80%甲醇溶液超声提取30 min
2. 净化：经0.22 μm有机系滤膜过滤
3. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL
4. 标准曲线建立：配制0.1-50 mg/L系列浓度标准溶液

特别说明

检测过程中需注意大豆苷的异构体分离，当样品基质复杂时建议采用液相色谱-质谱联用（LC-MS）确认。标准溶液需现用现配，避光保存。

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