丁香酚_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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丁香酚

丁香酚
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丁香酚介绍：

丁香酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和丁香酚的测定
标准号	GB 5009.284-2021

适用范围

适用于食品（如乳制品、烘焙食品、饮料等）中丁香酚的定量检测，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经溶剂提取、净化后，通过色谱分离和质谱检测，采用内标法或外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。具体数值需根据仪器灵敏度及样品基质调整。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品提取：采用乙醇或正己烷超声辅助萃取；
2. 净化：通过固相萃取柱（如C18或硅胶柱）去除干扰物；
3. 仪器分析：GC-MS参数优化（进样口温度250℃，分流比10:1）；
4. 数据分析：选择特征离子（如丁香酚m/z 164、149）进行定量。

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，防止丁香酚光解；
2. 若样品含油脂需增加皂化步骤；
3. 方法不适用于含干扰性挥发性成分的复杂基质（如香辛料混合物）。

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