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花椒毒素_298-81-7
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花椒毒素

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花椒毒素介绍:


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花椒毒素

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国家标准解读:花椒毒素(CAS:298-81-7)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中花椒毒素等农药残留的定性定量分析,涵盖基质复杂的样品前处理要求。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过多反应监测(MRM)模式进行目标物定量,优化色谱分离条件以实现低浓度检测。
检出限与定量限 花椒毒素的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需根据基质效应验证实际样品中的灵敏度。
质控样品要求 每批次样品需添加空白基质加标回收实验,加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量(MRL),回收率应控制在70%-120%范围内。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后盐析净化;
2. 使用C18色谱柱分离,流动相为甲醇-水梯度洗脱;
3. 质谱离子源为电喷雾电离(ESI+),监测母离子m/z 217→202。
特别说明 若样品中干扰物较多,需结合QuEChERS方法或固相萃取(SPE)进一步净化,并验证基质效应对定量结果的影响。

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