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苏丹红4号_85-83-6,苏丹红Ⅳ
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苏丹红4号

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苏丹红4号介绍:


交货时间:现货
有效期:2031-09-16 00:00:00
结构式:
苏丹红4号

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国家标准解读:食品中苏丹红染料的检测方法()
标准名称及标准号 GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》
适用范围 适用于辣椒酱、调味品、油脂等食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的检测,包括苏丹红4号(CAS:85-83-6)。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长478 nm(苏丹红4号)。
检出限与定量限 苏丹红4号检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg;其他苏丹红染料检出限≤0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度0.1-1.0 mg/kg),回收率应≥70%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取
2. 固相萃取柱净化(如中性氧化铝柱)
3. 氮吹浓缩至干后定容
4. HPLC进样分析(流速1.0 mL/min,柱温30℃)
特别说明 苏丹红4号易受光照降解,样品前处理需避光操作;基质复杂样品需增加净化步骤以避免假阳性。

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