苏丹红4号_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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苏丹红4号

CCFD200240

Sudan 4

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85-83-6

25mg

CATO

92.3%

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苏丹红4号介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-07-07 00:00:00
结构式：
苏丹红4号

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.221-2016解读

标准名称及标准号

GB 5009.221-2016《食品安全国家标准食品中苏丹染料的测定》

适用范围

适用于食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ的检测，包含苏丹红4号（CAS:85-83-6）的定性及定量分析。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过色谱分离后采用多反应监测（MRM）模式进行定量。

检出限与定量限

苏丹红4号的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收率样品（加标量1-10 μg/kg），回收率范围应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经乙腈提取后离心净化；
2. 采用C18色谱柱分离，流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液；
3. 质谱采集模式为ESI+，监测离子对为380.1→243.1（定量离子）和380.1→155.0（定性离子）。

特别说明

苏丹红4号易受基质干扰，需通过基质匹配标准曲线校正；实验全程需避光操作，避免光解导致结果偏差。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！