杜克甙
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



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有效期:大于1年
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.XXX-XXXX《食品安全国家标准 食品中杜克甙的测定》
本标准适用于食品(包括植物源性食品、乳制品及功能性饮料)中杜克甙的定量检测,检测浓度范围为0.05 mg/kg~10.0 mg/kg。
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),色谱条件为C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,流速0.3 mL/min。
方法检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需通过标准曲线法验证线性范围(R²≥0.995)。
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)及质控标准品,回收率应控制在80%~120%,RSD<10%。
1. 样品前处理:采用乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 仪器分析:质谱参数设置为负离子模式,监测离子对为m/z 455.2→323.1(定量离子);
3. 数据处理:通过内标法计算含量。
1. 杜克甙标准品需避光保存于-20℃;
2. 实验过程中需避免使用塑料制品以防吸附;
3. 质谱检测前需进行基质效应评估,必要时采用基质匹配标准曲线。
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