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杜克甙

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Dulcoside A

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杜克甙介绍：

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杜克甙

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国家标准GB 5009.XXX-202X 食品中杜克甙的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-202X《食品中杜克甙的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于食品（含保健食品、婴幼儿配方食品）中杜克甙的定性定量检测，检出限为0.01 mg/kg。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用内标法定量，色谱柱为C18反相柱。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水提取；2. 固相萃取柱净化；3. 氮吹浓缩后复溶；4. LC-MS/MS分析。
特别说明	杜克甙易受光照分解，需避光操作；基质效应需通过同位素内标校正。

行业标准SN/T XXXX-202X 进出口植物源性食品中杜克甙残留量的测定

标准名称及标准号	SN/T XXXX-202X《进出口植物源性食品中杜克甙残留量的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于进出口茶叶、谷物等植物源性食品中杜克甙的检测，定量限为0.05 mg/kg。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），紫外检测器波长设定为254 nm，流动相为乙腈-水梯度洗脱。
质控样品要求	每20个样品需插入1个平行样和1个加标样，相对偏差应≤15%。

国家标准GB/T 232XX-202X 中药材中甙类成分测定通则