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杜克甙

CCPE901349

Dulcoside A

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64432-06-0

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杜克甙介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
杜克甙

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品中杜克甙的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号	GB 5009.XXX-202X

适用范围

适用对象	本标准适用于食品（包括乳制品、植物提取物及保健食品）中杜克甙的定量检测。

核心检测方法

方法原理	采用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）法，通过同位素内标法进行定量分析。
色谱条件	C18色谱柱（2.1×100 mm，1.7 μm），流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈，梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 μg/kg（以基质匹配标准溶液计）。
定量限（LOQ）	0.2 μg/kg，需满足回收率70%-120%及RSD≤15%。

质控样品要求

空白加标	每批次样品需包含至少1个空白样品和3个加标平行样（低、中、高浓度）。
内标控制	需使用氘代杜克甙作为内标，内标响应值偏差应≤±20%。

关键实验步骤

样品前处理	称取2 g样品，加入50%乙腈溶液提取，经C18固相萃取柱净化后上机分析。
质谱参数	电喷雾离子源（ESI-），多反应监测（MRM）模式，定量离子对m/z 567.2→423.1。

特别说明

干扰消除	复杂基质需采用基质匹配标准曲线，避免离子抑制或增强效应。
数据有效性	样品检测结果需同时满足质控样品的回收率与标准曲线R²≥0.995。

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