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杨梅苷;杨梅甙; 五羟基黄酮-3-鼠李糖苷

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国家标准GB 5009.X-20XX 食品安全国家标准 食品中杨梅苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.X-20XX《食品安全国家标准 食品中杨梅苷的测定》
适用范围 适用于食品(如饮料、保健品等)中杨梅苷含量的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,紫外检测器(检测波长280 nm)定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加标回收实验,加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 样品需经甲醇-水(7:3)溶液超声提取,离心后过0.45 μm滤膜,进样体积10 μL,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。
特别说明 若样品基质复杂,需采用固相萃取(SPE)净化;实验过程中需避光操作,避免黄酮类化合物降解。

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