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胆固醇-D7

C1797625 Cholesterol-d7 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 83199-47-7 2.5mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} >95% {{inventory}} 冷藏储存
胆固醇-D7介绍:

胆固醇-D7


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定》
GB 5009.128-2016
适用范围
本标准适用于食品中胆固醇的定量分析,包括动物源性食品、乳制品及含脂类样品。胆固醇-D7作为同位素内标物,用于校正样品前处理及仪器分析中的基质效应和回收率偏差。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经皂化、萃取、衍生化后,通过同位素内标法进行定量分析。胆固醇-D7与目标物胆固醇同步处理,用于消除前处理步骤中的损失误差。
检出限与定量限
胆固醇的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。胆固醇-D7作为内标时,其添加量需与目标物浓度相匹配,确保同位素响应比值在1:1至1:10范围内。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样:
1. 空白样品:不含目标物的基质,用于评估背景干扰;
2. 加标回收率:添加已知浓度胆固醇及胆固醇-D7,回收率需在80%-120%;
3. 平行样:相对标准偏差(RSD)应≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:皂化(氢氧化钾-乙醇溶液,70℃水浴1 h),液液萃取(正己烷);
2. 衍生化:加入硅烷化试剂(如BSTFA),60℃反应30 min;
3. 仪器条件:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度280℃,离子源温度230℃,SIM模式监测特征离子(m/z 458.4胆固醇,m/z 465.4胆固醇-D7)。
特别说明
1. 胆固醇-D7需避光保存于-20℃,避免反复冻融;
2. 若样品含高浓度不皂化物(如植物甾醇),需优化色谱条件或使用更高选择性色谱柱;
3. 实验全程需使用玻璃器皿,避免塑料制品对甾醇类物质的吸附。

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