对-乳糖-N-六糖类似物_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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对-乳糖-N-六糖类似物

ZG-21149

Para-Lacto-N-hexaose analogue (Para-LNH analogue)

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对-乳糖-N-六糖类似物介绍：

中文名称：对-乳糖-N-六糖类似物
英文名称：Para-Lacto-N-hexaose analogue (Para-LNH analogue)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围

本标准适用于食品中乳糖及其类似物（包括对-乳糖-N-六糖类似物）的定性与定量分析，涵盖乳制品、婴幼儿配方食品及含糖类添加剂的加工食品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）为检测乳糖类似物的核心方法。样品经水提取后，通过氨基色谱柱分离，示差折光检测器检测，保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

乳糖类似物的方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。当样品中目标物浓度低于LOQ时需采用浓缩前处理。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标浓度需覆盖待测物实际浓度范围，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品处理：称取2 g样品，加入20 mL超纯水涡旋混匀，超声提取30分钟；
2. 净化：经0.22 μm滤膜过滤后进样；
3. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温35℃。

特别说明

当检测含高蛋白或高脂肪样品时，需增加乙腈沉淀蛋白步骤，避免色谱柱堵塞。六糖类似物需与乳糖衍生物分离时，可优化梯度洗脱程序。

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