牛奶中铅、镉、铬、汞、砷分析质控样GB 5009.268-2016_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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牛奶中铅、镉、铬、汞、砷分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-11455

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30mL

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1. 基本信息

样品名称：	牛奶中铅、镉、铬、汞、砷分析质控样
编号：	MCS-11455	批号：	见证书
规格：	30mL	性状：	液体
包装：	塑料瓶	储存条件：	冷藏、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
镉	0.187
铅	0.200
铬	0.197
汞	0.202
砷	0.209

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称

《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》

适用范围

本标准适用于乳及乳制品（包括牛奶）中铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、汞（Hg）、砷（As）等元素的定量检测。方法涵盖样品前处理、仪器分析及质量控制要求。

核心检测方法

采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和原子吸收光谱法（AAS）为主。铅、镉、铬推荐使用ICP-MS；汞、砷可选择氢化物原子荧光光谱法（HG-AFS）或石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）。

检出限与定量限

铅（Pb）：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；
镉（Cd）：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；
铬（Cr）：检出限0.02 mg/kg，定量限0.06 mg/kg；
汞（Hg）：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg；
砷（As）：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样、平行样及加标回收样。平行样相对偏差≤15%，加标回收率应控制在80%-120%。质控样浓度需覆盖实际样品浓度范围。

关键实验步骤

1. 前处理：微波消解法或湿法消解，硝酸+过氧化氢体系；
2. 仪器校准：使用标准曲线法或标准加入法，内标校正（如锗、铟、铑）；
3. 干扰消除：通过碰撞反应池（ICP-MS）或基体改进剂（AAS）降低干扰。

特别说明

1. 汞元素检测需注意样品保存条件（避光、低温），防止挥发；
2. 砷的形态分析需采用液相色谱-ICP-MS联用技术，但本标准仅针对总砷测定；
3. 实验环境需符合洁净实验室要求，避免污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！