食用菌（香菇粉）中砷分析质控样GB 5009.268-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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食用菌（香菇粉）中砷分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-70390

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30g

萘析精选

0.541mg/kg

见证书

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
砷	0.541

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定（砷的检测部分）

适用于食用菌及其制品（如香菇粉）中总砷及无机砷的测定，涵盖原料、加工品和质控样品的分析。

氢化物原子荧光光谱法（HG-AFS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS），优先选用HG-AFS作为常规检测方法。

总砷检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；无机砷检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。

质控样品需与实际样品基质匹配，砷含量覆盖检测范围，每批次检测需包含空白对照、平行样和加标回收样，回收率应控制在80%-120%。

1. 样品前处理：采用微波消解法或湿法消解，确保完全分解有机质；
2. 砷形态分离：使用高效液相色谱（HPLC）分离无机砷与其他形态；
3. 仪器校准：每日检测前需进行标准曲线校准，相关系数≥0.995。

1. 样品需避免金属污染，使用聚四氟乙烯或石英容器；
2. 无机砷检测需严格控制酸度与还原剂用量；
3. 结果报告需注明检测方法及不确定度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！