水中山梨酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中山梨酸

BW-OTL-TW-00055

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5mL

萘析精选

1000mg/L

见证书

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水中山梨酸介绍：

本标准物质主要用于测量仪器校准、分析方法评价和质量控制，以及食品、卫生、环境和农业等领域相应成分含量测定与残留检测，也可用于量值溯源或作为标准储备溶液，通过逐级稀释配制成各种工作用标准溶液等。

一、样品制备

本标准物质采用准确定值的山梨酸钾（以山梨酸计）为原料，以超纯水为溶剂，采用重量法准确配制而成。山梨酸，英文名称：Sorbic acid，CAS：110-44-1。山梨酸钾，英文名称： Potassium Sorbate，CAS：24634-61-5。

二、溯源性及定值方法

本标准物质以配制值作为标准值，采用高效液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC-DAD）进行量值比对。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性量值及不确定度

编号	名称	标准值（mg/L）	相对扩展不确定度（k=2）（%）
BW-OTL-TW-00055	水中山梨酸	1000	2

标准值的不确定度主要由定值、均匀性及稳定性不确定度分量合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

依据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》，对分装后的样品进行随机抽样，对浓度进行均匀性检验、稳定性考察。结果表明，本标准物质均匀性、稳定性良好。

本标准物质量值自定值日期起，有效期为9个月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

1. 包装：本标准物质采用玻璃安瓿瓶包装，规格5mL/支，移取或稀释时请以移液管量取为准。

2. 运输和贮存：常温运输，运输时应避免挤压、碰撞；冷藏（2~8℃）和避光条件下贮存。

3. 使用：启封前于室温（20±3℃）平衡，并充分摇匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。

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《生活饮用水标准检验方法第8部分：有机物指标》

标准名称	GB/T 5750.8-2023《生活饮用水标准检验方法第8部分：有机物指标》
适用范围	适用于生活饮用水中山梨酸及其盐类的检测，涵盖水源水、出厂水及管网末梢水。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器波长为230 nm。
检出限与定量限	检出限为0.005 mg/L，定量限为0.015 mg/L。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样、平行样及加标回收样，加标浓度建议为定量限的1~5倍。
关键实验步骤	样品经0.45 μm滤膜过滤后直接进样；流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（pH=3.0），流速1.0 mL/min。
特别说明	避免使用含山梨酸的试剂或耗材，样品需冷藏保存并在48小时内完成检测。

HJ 758-2015《水质酚类化合物的测定液相色谱法》

标准名称	HJ 758-2015《水质酚类化合物的测定液相色谱法》
适用范围	适用于地表水、地下水及废水中酚类化合物（含山梨酸）的检测。
核心检测方法	液相色谱-荧光检测法，衍生化处理后检测，增强灵敏度。
检出限与定量限	山梨酸检出限为0.002 mg/L，定量限为0.006 mg/L。
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，相对标准偏差应≤15%。
关键实验步骤	样品需经乙酸乙酯萃取，氮吹浓缩后与衍生试剂反应，避光静置30分钟。
特别说明	衍生化过程需严格控制温度（25±2℃）与时间，避免杂质干扰。

《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》

标准名称	GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》
适用范围	专用于天然矿泉水中防腐剂（如山梨酸）的限量检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	山梨酸检出限为0.001 mg/L，定量限为0.003 mg/L。
质控样品要求	每批次需使用有证标准物质进行校准，回收率范围80%~120%。
关键实验步骤	样品经固相萃取柱净化，洗脱液经氮吹至近干后用甲醇定容。
特别说明	需定期校准质谱仪，确保离子源清洁度，避免基质效应。

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