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猪肉粉中四环素阴性空白分析质控样GB/T 21317-2007

MCS-K-0134

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猪肉粉中四环素阴性空白分析质控样GB/T 21317-2007介绍：

1. 基本信息

样品名称：	猪肉粉中四环素阴性空白分析质控样
编号：	MCS-K-0134	批号：	见证书
规格：	10g	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻、避光

2. 特性值

目标物	特性值
四环素	阴性

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称

GB/T 21317-2007 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱法

适用范围

适用于动物源性食品（包括猪肉粉）中四环素类兽药残留的定性与定量分析，检测目标包含四环素、土霉素、金霉素及其衍生物。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过样品提取、净化、浓缩后上机检测，结合保留时间和特征离子对进行定性，外标法定量。

检出限与定量限

四环素类药物的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，需通过空白基质加标实验验证。

质控样品要求

阴性空白样品需与待测样品基质一致（如猪肉粉），且不含目标物及干扰物；每批次检测需包含空白对照、加标回收样品及平行样，回收率应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后用EDTA-Mcllvaine缓冲液提取，经固相萃取柱净化；
2. 仪器条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水，梯度洗脱，质谱采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明

1. 实验过程需避免四环素类药物的交叉污染；
2. 基质效应对定量结果影响显著，必须使用基质匹配标准曲线；
3. 每20个样品需插入质控样，确保仪器稳定性。

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