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乳饮料中铅分析质控样GB 5009.268-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳饮料中铅分析质控样GB 5009.268-2016

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  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

1. 基本信息

样品名称: 乳饮料中铅分析质控样
编号: MCS-11370 批号: 见证书
规格: 50mL 性状: 液体
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值 单位
0.158 mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

标准名称

标准名称 GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定(铅的检测部分)

适用范围

适用范围 适用于乳饮料、乳制品及其他食品中铅的定量分析,涵盖原料、半成品及成品的检测。

核心检测方法

核心方法 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),优先推荐GFAAS作为常规检测方法。

检出限与定量限

检出限(LOD) GFAAS法为0.005 mg/kg,ICP-MS法为0.002 mg/kg。
定量限(LOQ) GFAAS法为0.015 mg/kg,ICP-MS法为0.006 mg/kg。

质控样品要求

基质匹配 质控样品需与待测乳饮料基质一致,避免干扰。
浓度梯度 至少包含低、中、高三个浓度水平,覆盖定量限至标准上限。
稳定性 需验证质控样品在存储及前处理过程中的稳定性,偏差≤15%。

关键实验步骤

样品前处理 湿法消解或微波消解,确保铅完全释放且避免污染。
仪器校准 使用标准曲线法,校准空白及系列标准溶液,R²≥0.995。
平行测试 每批次样品至少做2个平行样,相对偏差≤10%。

特别说明

干扰控制 需消除共存离子(如Fe³⁺、Ca²⁺)干扰,可通过基体改进剂或稀释处理。
结果报告 结果需保留三位有效数字,并注明检测方法及定量限。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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