大豆苷元_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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大豆苷元

A10158-100mg

Daidzein

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486-66-8

100mg

源叶

含量98.4%，可溯源

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大豆苷元介绍：

分子式：C15H10O4
分子量：254.24
储存条件：2-8℃
外观：淡黄色结晶。
用途：科研

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-XXXX 食品中大豆异黄酮的测定

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-XXXX 食品中大豆异黄酮的测定（现行有效版本）

适用范围	适用于食品（包括豆制品、保健食品等）中大豆苷元等异黄酮类化合物的检测，涵盖原料、加工品及成品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长260 nm），流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

大豆苷元检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（甲醇作为溶剂）后离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制：需覆盖0.2-50 mg/L浓度范围。

特别说明	需注意大豆苷元对光敏感，样品处理需避光操作；若采用液相色谱-质谱联用（LC-MS）需参考补充方法确认结构。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！