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没食子酸

B20851-200mg

Gallic acid

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149-91-7

200mg

源叶

HPLC≥98%

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没食子酸介绍：

分子式：C7H6O5
分子量：170.12
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

您正在浏览的产品：没食子酸

手机版：没食子酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

适用范围

本标准适用于茶叶、茶制品及含茶制品中没食子酸、茶多酚及儿茶素类物质的定量检测，明确包含以没食子酸为标品的HPLC检测流程。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18反相色谱柱，流动相为0.1%磷酸水溶液-乙腈梯度洗脱，检测波长278 nm，以没食子酸标准品为外标法定量。

检出限与定量限

没食子酸检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，适用于茶叶基质中痕量成分分析。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样，加标回收率需控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：茶叶样品经70%甲醇水溶液超声提取，离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：需覆盖0.5-50 mg/L浓度范围。

特别说明

1. 标准强调需定期校验色谱柱效（理论塔板数≥5000）；
2. 若样品中儿茶素类物质干扰测定，需采用特定洗脱程序分离；
3. 标准溶液需现配现用，避光保存≤24小时。

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