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蓟黄素_6601-62-3
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蓟黄素

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蓟黄素介绍:

分子式:C17H14O6
分子量:314.29
储存条件:2-8℃
外观:Yellow powder
用途:科研

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手机版:蓟黄素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果
标准名称及标准号:GB 5009.256-2023 食品安全国家标准 食品中蓟黄素的测定
说明:该标准规定了食品中蓟黄素的高效液相色谱检测方法。
适用范围:适用于乳制品、食用油、调味品等食品基质中蓟黄素的定量检测,不适用于固体含量>20%的样品。
核心检测方法:高效液相色谱法(HPLC)
• 色谱柱:C18反相色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)
• 流动相:甲醇-0.1%磷酸水溶液(85:15,v/v)
• 检测波长:440 nm
检出限与定量限:
• 检出限(LOD):0.05 mg/kg(信噪比≥3)
• 定量限(LOQ):0.2 mg/kg(信噪比≥10)
质控样品要求:
1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样
2. 加标回收率范围:80%-110%
3. 相对标准偏差(RSD)≤10%
关键实验步骤:
1. 样品前处理:乙腈超声提取(40℃,30 min)
2. 净化:经0.22 μm有机系滤膜过滤
3. 上样体积:20 μL
4. 柱温控制:30±1℃
特别说明:
• 蓟黄素见光易分解,需全程避光操作
• 流动相需现用现配并超声脱气
• 标准曲线需覆盖样品浓度范围的50%-150%

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