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茶黄素_4670-05-7
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茶黄素

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茶黄素介绍:


分子式:C29H24O12
分子量:564.49
储存条件:2-8℃
外观:棕黄色粉末
用途:

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手机版:茶黄素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准《茶制品 第3部分:茶黄素》
标准名称及标准号 GB/T 31740.3-2015《茶制品 第3部分:茶黄素》
适用范围 适用于茶叶、茶制品及含茶黄素的食品中茶黄素含量的测定,包括茶黄素单体(TF、TF-3-G、TFDG等)的总量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),检测波长278 nm,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,适用于固态和液态样品。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、平行样及加标回收样,加标回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:粉碎后过80目筛,用70%甲醇水溶液超声提取30分钟;
2. 色谱条件:柱温35℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 定量分析:以茶黄素标准品绘制标准曲线(浓度范围0.1-50 μg/mL)。
特别说明 1. 茶黄素易氧化,样品需避光保存并在24小时内完成检测;
2. 标准品纯度需≥98%,且需验证色谱峰纯度;
3. 若样品基质复杂,建议增加固相萃取(SPE)净化步骤。

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