赤藓糖醇
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



分子式:C4H10O4
分子量:122.12
储存条件:2-8℃
外观:白色结晶
用途:科研
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
本标准规定了食品中赤藓糖醇的高效液相色谱检测方法,适用于饮料、糕点、糖果等食品基质的定量分析。
覆盖液态、半固态及固态食品样品,明确排除含高浓度果糖或山梨糖醇干扰物质的特殊基质样品
采用配备示差折光检测器(RID)的HPLC系统,色谱柱为氨基键合硅胶柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-水(75:25)等度洗脱
方法检出限(LOD)为0.05g/kg,定量限(LOQ)为0.2g/kg,满足食品添加剂使用限量检测要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样(低、中、高三个浓度水平)和质控标准物质,回收率应控制在85%-115%之间
样品需经70℃水浴超声提取30分钟,经0.45μm微孔滤膜过滤后进样,系统适应性测试要求理论塔板数≥3000,分离度≥1.5
实验环境温度需保持25±2℃,流动相使用前需经0.45μm滤膜过滤并超声脱气,色谱柱平衡时间不少于60分钟
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