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动物乳杆菌

BNCC134981

Lactobacillus animalis

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冻干粉；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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动物乳杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称：动物乳杆菌
产品英文名称：Lactobacillus animalis
参考用途：模式菌株
形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；5%CO2
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：‖描述│革兰氏阳性细菌，菌体杆状，发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。现用名Ligilactobacillus animalis2024.8.26号质检，190702批次，220928批次活性良好，180329批次活性差，已下架

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国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》

标准名称及标准号	GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》
适用范围	适用于食品中乳酸菌（含动物乳杆菌等）的计数及鉴定，包括发酵乳制品、益生菌制剂等。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MRS培养基）进行活菌计数，结合生化反应或分子生物学方法（如PCR）鉴定菌种。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL）。
质控样品要求	需同步进行空白对照及阳性对照（如动物乳杆菌标准菌株ATCC 35038），确保培养基和试剂有效性。
关键实验步骤	1. 样品稀释与均质；2. 倾注平板法培养（37℃厌氧培养48-72h）；3. 典型菌落计数；4. 革兰氏染色及过氧化氢酶试验；5. 菌种鉴定。
特别说明	动物乳杆菌需在厌氧条件下培养，鉴定时需排除杂菌干扰，必要时使用API 50 CHL生化试剂盒辅助确认。

行业标准《乳酸菌分类学鉴定方法》

标准名称及标准号	GB/T 34224-2017《乳酸菌分类学鉴定方法》
适用范围	乳酸菌属（含动物乳杆菌）的分子生物学鉴定，适用于菌种保藏机构及检测实验室。
核心检测方法	基于16S rRNA基因序列分析，结合特异性引物PCR扩增及系统发育树构建进行鉴定。
检出限与定量限	DNA提取浓度需≥10 ng/μL，PCR扩增产物长度≥1000 bp。
质控样品要求	需使用模式菌株（如动物乳杆菌ATCC 35038）作为阳性对照，并设置无模板阴性对照。
关键实验步骤	1. 菌体DNA提取；2. 16S rRNA基因扩增；3. 测序与序列比对；4. 同源性分析（与NCBI数据库比对）。
特别说明	测序结果需满足≥98%相似度方可判定为同一菌种，必要时补充pheS或rpoA基因分析。

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