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大肠埃希氏菌

BNCC186091

Escherichia coli

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli
参考用途：用于克隆宿主菌。
形态特性：大小：2-4mm 形状：圆形边缘：不整齐透明度：不透明颜色：浅黄色隆起度：扁平表面：灰暗质地：湿润易挑
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃，18-24h,好氧
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│G-。直杆状。兼性厌氧，具有呼吸和发酵两种代谢类型。生理盐水中容易分散。化能有机营养。氧化酶阴性，乙酸盐可作为唯一碳源利用，但不能利用柠檬酸盐。
基因元器件:F- supE44 lacY1 ara-14 galK2 xyl-5 mtl-1 leuB6 del

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数（）

标准名称及标准号	GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中大肠埃希氏菌的定量检测，包括预包装食品、原料及加工环节表面样品。
核心检测方法	采用平板计数法结合特异性显色培养基（如ChromID^® Coli Agar），通过菌落形态和颜色特征进行鉴别。
检出限与定量限	检出限为10 CFU/g（mL），定量限为10¹~10⁵ CFU/g（mL）。
质控样品要求	需同步进行阳性对照（大肠埃希氏菌标准菌株ATCC 25922）和阴性对照（无菌生理盐水），偏差不得超过±1 log CFU。
关键实验步骤	1. 样品均质与稀释；2. 选择性增菌（36±1℃,18-24h）；3. 显色培养基划线培养；4. 典型菌落计数与验证（氧化酶试验、IMViC生化反应）。
特别说明	样品中如存在变形杆菌属等干扰菌时，需通过吲哚试验和β-葡萄糖醛酸酶活性进行确认。

行业标准解读：生活饮用水标准检验方法微生物指标（）

标准名称及标准号	GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》
适用范围	适用于生活饮用水、水源水及输配水设备中大肠埃希氏菌的定性与定量检测。
核心检测方法	多管发酵法结合EC-MUG培养基，通过荧光反应（365nm紫外灯）判定结果。
检出限与定量限	定性检测最低报告单位为"检出/未检出"，定量检测范围1~200 MPN/100mL。
质控样品要求	每批次需包含阴性对照（灭菌纯水）和阳性对照（加标回收率需达80-120%）。
关键实验步骤	1. 滤膜法或多管发酵法初发酵；2. EC-MUG培养基复发酵；3. 荧光观察与结果计算。
特别说明	水样中余氯浓度超过0.5mg/L时，需加入硫代硫酸钠进行中和处理。

卫生行业标准：化妆品微生物标准检验方法（GB 7918.3-87）

标准名称及标准号	GB 7918.3-87《化妆品微生物标准检验方法大肠埃希氏菌》
适用范围	适用于膏霜、乳液、液体类化妆品及其原料中大肠埃希氏菌的检测。
核心检测方法	两步增菌法（乳糖胆盐发酵管→EC发酵管）结合伊红美蓝琼脂平板分离。
检出限与定量限	定性检测标准，报告结果为"检出"或"未检出"。
质控样品要求	每10个样品需设置1个阳性对照，培养基需进行无菌试验和生长试验。
关键实验步骤	1. 样品预处理（加吐温80乳化）；2. 选择性增菌培养；3. 平板分离与革兰氏染色镜检。
特别说明	含抑菌成分的样品需采用中和剂处理，并做方法适用性验证。

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