大毛霉_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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大毛霉

BNCC336219

Mucor mucedo(Linnaeus)Fresenius

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大毛霉介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大毛霉
产品英文名称：Mucor mucedo(Linnaeus)Fresenius
参考用途：/
形态特性：丝状真菌，在综合 PDA 培养基上菌落明显，菌丝淡黄色，蔓延生长速率较快，培养基背面淡黄色。
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；3-5天；好氧；
培养方法：①准备上述平板1-2块；②试管斜面表面消毒后，在安全柜中打开；③用无菌接种锄和接种铲切块，0.5×0.5cm2小正方形块；④将小正方形块平放至平板中心，琼脂表面上；⑤将平板正置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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手机版：大毛霉

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.15-2016

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用范围

本标准适用于食品中霉菌和酵母菌（包括大毛霉等丝状真菌）的计数，适用于食品生产、加工、储存等环节的微生物污染监测。

核心检测方法

1. 样品稀释法：采用无菌稀释液梯度稀释样品后涂布于选择性培养基（如孟加拉红培养基）。
2. 培养条件：28±1℃培养5-7天，观察典型菌落形态并计数。

检出限与定量限

1. 检出限：10 CFU/g（或mL）。
2. 定量限：根据样品稀释倍数及计数范围动态调整，标准推荐有效计数范围为10-150 CFU/平板。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如大毛霉ATCC 16457）验证培养基选择性及培养条件。
2. 空白对照：实验过程中需设置无菌稀释液及培养基空白对照。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后无菌条件下进行10倍梯度稀释。
2. 涂布培养：取适宜稀释度样品液0.1mL均匀涂布于培养基表面。
3. 结果判读：区分大毛霉典型菌落（绒毛状、灰白色、快速扩展生长）。

特别说明

1. 大毛霉易产生气生菌丝导致交叉污染，需严格控制单平板菌落数量。
2. 疑似菌落需通过显微形态观察（如无隔菌丝、孢子囊结构）进行确证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！