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肠沙门氏菌肠亚种

BNCC341399

Salmonella enterica subsp. enterica (ex Kauffmann and Edwards) Le Minor and Popoff serovar Typhi

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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肠沙门氏菌肠亚种介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：肠沙门氏菌肠亚种
产品英文名称：Salmonella enterica subsp. enterica (ex Kauffmann and Edwards) Le Minor and Popoff serovar Typhi
参考用途：肠道疾病研究；传染病研究；人畜共患疾病研究
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖Antigenic Properties│9,12,[Vi]d-‖Antigenic Properties│9,12,[Vi]d-‖Cross References│Nucleotide (GenBank) Z47544 S.typhi gene for 16S ribosomal RNA.
Nucleotide (GenBank) X79333 S.typhi TY2 (ATCC 19430) DNA pLS101.
Nucleotide (GenBank) X79334 S.typhi TY2 (ATCC 19430) DNA pLS102.
Nucleotide (GenBank) X79335 S.typhi TY2 (ATCC 19430) DNA pLS103.
Nucleotide (GenBank) X79336 S.typhi TY2 (ATCC 19430) DNA pLS104.
Nucleotide (GenBank) AJ006101 Salmonella choleraesuis serotype typhi Ty2 gene.
Nucleotide (GenBank) AJ001439 Salmonella typhi TY2 (ATCC 19430) plasmid pLS108 DNA fragment.

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》

适用范围

适用于食品及其加工环境中肠沙门氏菌的定性检测，包括食品原料、成品及环境样本。标准涵盖前增菌、选择性增菌、分离培养及生化鉴定等步骤。

核心检测方法

1. 前增菌：使用缓冲蛋白胨水（BPW）于37℃培养18小时。
2. 选择性增菌：分别接种TTB和SC培养基，42℃/37℃培养24小时。
3. 分离培养：采用XLD琼脂和BS琼脂进行划线分离，37℃培养24-48小时。
4. 生化鉴定：通过三糖铁琼脂、赖氨酸脱羧酶等试验确认。

检出限与定量限

该标准为定性检测方法，未规定定量限。检出限为25g（或25mL）样品中检出1个目标菌（需通过增菌步骤实现）。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如ATCC 14028）进行全程实验验证。
2. 阴性对照：使用无菌培养基或非目标菌（如大肠埃希氏菌）确保无交叉污染。
3. 每批次实验需包含阳性和阴性对照，且结果符合预期。

关键实验步骤

1. 样品处理：无菌称取25g样品与225mL BPW均质，避免污染。
2. 选择性增菌：TTB和SC需严格控温，确保目标菌优势生长。
3. 平板分离：XLD和BS琼脂需分区划线，观察典型菌落特征（如XLD上粉红色菌落）。
4. 血清学试验：对疑似菌落进行O多价和H因子血清凝集试验。

特别说明

1. 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行。
2. 使用TY2/Ty2菌株时，需确认其血清型及生化特性符合标准要求。
3. 实验废弃物需高压灭菌处理（121℃，30分钟）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！