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麦芽汁琼脂即用型平板_
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麦芽汁琼脂即用型平板

BNCC352249 MA {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10个/包 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
麦芽汁琼脂即用型平板介绍:

产品中文名称:麦芽汁琼脂即用型平板
产品英文名称:MA
参考用途:霉菌和酵母菌计数
形态特性:包装完好,表面平整,无气泡,无挂壁
培养基:麦芽浸粉:130.0g,氯霉素:0.1g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:/
培养方法:称取干粉培养基145.1g,加热溶解于1000mL蒸馏水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌15分钟,烘干后转移至超净工作台制作成平板
存储形式:2-8°保存
提供形式:10个/包
备注:有效期一个月

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
标准名称及标准号 GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
适用范围 适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测,麦芽汁琼脂平板为推荐培养基之一,适用于多数食品基质中菌落形成单位的测定
核心检测方法 倾注法或涂布法,培养温度28±1℃,培养时间5天,需每日观察菌落形态并计数
检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围10-150 CFU/平板,超出范围需稀释后检测
质控样品要求 每批次实验需同步做空白对照及阳性对照(黑曲霉ATCC 16404或酿酒酵母ATCC 9763)
关键实验步骤 1. 样品均质后梯度稀释
2. 选择2-3个适宜稀释度接种平板
3. 培养期间保持湿度>85%
4. 典型菌落镜检确认
特别说明 麦芽汁琼脂需验证pH值(5.6±0.2),开封后平板需在4℃密封保存且14天内使用完毕
行业标准SN/T 2638-2010 微生物培养基质量控制规程
标准名称及标准号 SN/T 2638-2010 微生物培养基质量控制规程
适用范围 规范即用型培养基(含麦芽汁琼脂平板)的验收、储存及使用过程的质量控制要求
核心检测方法 1. 培养基外观检查(无结晶、干裂)
2. 无菌试验(36℃培养24小时)
3. 生长率试验(回收率≥70%)
质控样品要求 每批次培养基需用标准菌株进行特异性试验(如白色念珠菌抑制试验)
关键实验步骤 1. 使用前恢复至室温
2. 检查包装完整性及有效期
3. 记录培养基批号及性能验证结果
特别说明 规定麦芽汁琼脂的pH允差为±0.2,含水量≤65%,需定期进行稳定性验证

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