木醋杆菌即用型平板_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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木醋杆菌即用型平板

BNCC372020

Acetobacter xylinum medium

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10个/包

北纳生物/BNCC

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木醋杆菌即用型平板介绍：

产品中文名称：木醋杆菌即用型平板
产品英文名称：Acetobacter xylinum medium
参考用途：用于木醋杆菌的培养
形态特性：包装完好，表面平整，无气泡，无挂壁
培养基：葡萄糖：20.0g，蛋白胨：5.0g，酵母提取物：5.0g，Na2HPO4：2.7g，柠檬酸：1.5g，琼脂：18.0
培养条件：/
培养方法：称取葡萄糖20.0g，蛋白胨5.0g，酵母提取物5.0g，Na2HPO42.7g，柠檬酸1.5g，加热溶解于1L蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净台制作成平板
存储形式：2-8°保存，有效期一个月
提供形式：10个/包
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》
适用范围	适用于食品微生物检验中培养基和试剂的性能验证，包括即用型平板的质量控制。
核心检测方法	规定培养基的理化特性（pH、凝胶强度）、微生物生长能力（目标菌生长率、非目标菌抑制性）及稳定性测试方法。
检出限与定量限	通过标准菌株（如木醋杆菌）的接种实验验证培养基灵敏度，检出限应≥70%目标菌生长率。
质控样品要求	使用标准菌株（如ATCC菌株）进行质控，要求无菌生长验证及目标菌落形态符合性。
关键实验步骤	包括培养基预培养、菌悬液制备、定量接种（如1μL~10μL）、培养条件控制（温度、时间）及结果判读。
特别说明	即用型平板需在有效期内使用，开封后需密封保存并记录开瓶日期；避免反复冻融或高温环境存放。

国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

标准名称及标准号	GB 4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》
适用范围	适用于食品及相关样品中需氧菌和兼性厌氧菌的菌落总数测定，包括木醋杆菌的定量检测。
核心检测方法	倾注法或涂布法接种，平板在30~37℃培养48±2小时后计数有效菌落（30~300 CFU）。
检出限与定量限	最低检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10~10⁵ CFU/g（mL），结果以两位有效数字报告。
质控样品要求	每批次检测需包含空白对照（无菌生理盐水）和阳性对照（标准菌株接种验证）。
关键实验步骤	样品均质、十倍梯度稀释、平板接种、恒温培养、菌落计数及计算。
特别说明	木醋杆菌需确认在所选培养基上的特异性生长，避免与其他菌落混淆；多批次实验需控制温湿度一致性。

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