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醋酸杆菌_
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醋酸杆菌

BNCC356053 Acetobacter aceti {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
醋酸杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:醋酸杆菌
产品英文名称:Acetobacter aceti
参考用途:/
形态特性:大小:1-2mm 形状:圆形 边缘:整齐 透明度:不透明 颜色:浅黄色 隆起度:中间凸起 表面:明亮光滑 质地:湿润易挑起
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,琼脂:14.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:30℃;24-48h;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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国家标准: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
标准名称及标准号 GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
适用范围 适用于食品及原料中微生物源酶制剂(包括醋酸杆菌等)的抗菌活性检测,评估其对特定微生物的抑制能力。
核心检测方法 采用琼脂扩散法或微量肉汤稀释法,定量测定醋酸杆菌的抑菌圈直径或最小抑菌浓度(MIC)。
检出限与定量限 琼脂扩散法检出限为抑菌圈直径≥15mm;微量肉汤稀释法定量限为0.1-256μg/mL。
质控样品要求 需使用标准菌株(如大肠埃希氏菌ATCC 25922)作为阳性对照,实验培养基需符合GB 4789.28的质量要求。
关键实验步骤 1. 菌悬液制备(0.5麦氏浊度);2. 培养基均匀涂布;3. 加样孵育(36℃±1℃,18-24h);4. 测量抑菌圈或读取MIC值。
特别说明 实验需在生物安全二级实验室进行,醋酸杆菌活菌操作需遵循GB 19489的生物安全要求。

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