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德尔布有孢酵母_
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德尔布有孢酵母

BNCC380600 Torulaspora delbrueckii {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
德尔布有孢酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:德尔布有孢酵母
产品英文名称:Torulaspora delbrueckii
参考用途:/
形态特性:菌落直径为2-4mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,质地湿润,G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:30℃;24-48h;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:南阳师范学院-惠教授团队分离

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数(GB 4789.15-2016
标准号 GB 4789.15-2016
适用范围
本标准适用于食品中霉菌和酵母的计数,包括德尔布有孢酵母等常见酵母菌的检测,适用于食品生产、加工、储存等环节的微生物监控。
核心检测方法
采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基(或马铃薯葡萄糖琼脂培养基),在25-28℃下培养5-7天,通过菌落形态和显微镜观察进行鉴定。
检出限与定量限
检出限为10 CFU/g(或mL),定量限为10-300 CFU/g(或mL)。结果报告需根据稀释倍数和实际菌落数计算。
质控样品要求
需使用已知浓度的霉菌和酵母标准菌株(如德尔布有孢酵母ATCC标准菌株)作为阳性对照,同时设置空白对照以排除培养基和操作污染。
关键实验步骤
1. 样品均质与稀释;
2. 选择合适的稀释梯度接种培养基;
3. 培养后观察并记录典型菌落;
4. 通过显微镜确认酵母菌形态特征。
特别说明
德尔布有孢酵母的鉴定需结合分子生物学方法(如ITS序列分析)进行确认,避免与相近菌种混淆。实验环境需严格控制交叉污染,培养时间不得少于5天。

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