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梅奇酵母_
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梅奇酵母

BNCC380638 Metschnikowia sp. {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
梅奇酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:梅奇酵母
产品英文名称:Metschnikowia sp.
参考用途:/
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:28℃;24-48h;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:梅奇酵母相关检测标准
标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围 本标准适用于食品中霉菌和酵母(包括梅奇酵母)的计数检测,涵盖食品生产、加工及流通环节的微生物污染评估。
核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法进行定量分析,通过选择性培养基(如孟加拉红培养基)分离培养,依据典型菌落形态和显微特征进行鉴定。
检出限与定量限 定量限为1 CFU/g(或CFU/mL),检出限根据样品基质可能有所差异,需通过方法验证确认。
质控样品要求 实验需包含空白对照、阳性对照(如已知梅奇酵母菌株)和过程控制样品,确保培养基无菌性及方法有效性。
关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;
2. 选择合适稀释度接种至培养基;
3. 28℃培养5-7天;
4. 菌落计数与形态学确认。
特别说明 梅奇酵母鉴定需结合分子生物学方法(如ITS测序)以排除形态相近菌种的干扰,报告结果时应注明检测方法局限性。

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