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注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：奇异酵母
产品英文名称：Saccharomyces paradoxus
参考用途：模式菌株
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
培养基：酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃）
培养条件：30℃；24-48h；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│子囊菌类酵母菌。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验（含奇异酵母相关检测方法补充说明）
适用于食品及食品加工环境中酵母菌（包括奇异酵母）的定性与定量检测，涵盖样品预处理、分离培养及生化鉴定全流程。
1. 选择性培养基分离法：使用YPD琼脂培养基进行选择性培养；
2. 形态学鉴定：菌落形态及显微镜镜检；
3. 生化反应鉴定：碳源同化试验及酶活性测试。
定量限：≥10 CFU/g（适用于固态样本）；
检出限：≥1 CFU/mL（液态样本经富集后）。
1. 阳性对照：使用标准菌株（如ATCC 204304）进行全程对照；
2. 阴性对照：空白培养基及无菌生理盐水对照；
3. 平行样检测：每批次样本需设置双平行实验。
1. 样品均质：按1:10比例稀释并均质处理；
2. 梯度稀释：采用三级梯度稀释法（10⁻¹至10⁻³）；
3. 培养条件：28℃±1℃厌氧培养48-72小时；
4. 结果判读：菌落计数结合API 20C AUX生化鉴定系统。
1. 奇异酵母需与相近菌属（如酿酒酵母）通过脲酶试验区分；
2. 高盐耐受性测试（6.5% NaCl）为必做补充实验；
3. 实验废弃物需按GB 19489进行生物安全处理。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！