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鸡肉中土霉素、金霉素质控样品_
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鸡肉中土霉素、金霉素质控样品

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鸡肉中土霉素、金霉素质控样品介绍:

产品名称:鸡肉中土霉素、金霉素质控样品
规格:20g
浓度:

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中四环素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中四环素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于畜禽肉(包括鸡肉)、水产品、蛋及奶制品中土霉素、金霉素等四环素类药物残留量的测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):样品经提取、净化后,通过C18色谱柱分离,以多反应监测(MRM)模式进行定性与定量分析。
检出限与定量限 土霉素、金霉素的检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg。
质控样品要求 质控样品需与实际样品基质一致(如鸡肉基质),添加浓度覆盖定量限至标准曲线最高点,且需包含空白样品与加标回收样品,储存条件为-18℃以下。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入EDTA-McIlvaine缓冲液提取;
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过膜上机;
4. 质谱参数优化(离子对、碰撞能量等)。
特别说明 1. 实验过程需避免四环素类药物的光降解;
2. 不同基质可能产生离子抑制或增强效应,需采用基质匹配标准曲线;
3. 方法适用于同时检测多种四环素类药物残留。

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