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蜂蜜中金霉素质控样品_
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蜂蜜中金霉素质控样品

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蜂蜜中金霉素质控样品介绍:

产品名称:蜂蜜中金霉素质控样品
规格:20g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 23200.119-2021 食品安全国家标准 蜂蜜中金霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
本标准适用于蜂蜜中金霉素残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定,涵盖天然蜂蜜、加工蜂蜜及蜂产品原料的检测。
核心检测方法
采用同位素稀释技术,蜂蜜样品经磷酸盐缓冲液提取后,通过固相萃取柱净化,LC-MS/MS检测。质谱采用多反应监测(MRM)模式,定量离子对为金霉素(m/z 479.1→462.1)。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,满足欧盟及我国对蜂蜜中四环素类药物的限量要求(标准限值≤10 μg/kg)。
质控样品要求
质控样品需满足:①基质与待测样品一致(如洋槐蜜质控样不用于检测枣花蜜);②金霉素添加浓度覆盖定量限至标准限值范围;③稳定性需满足-20℃保存6个月内浓度变化<10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:准确称取5g蜂蜜,加入同位素内标后用0.1M EDTA-McIlvaine缓冲液振荡提取
2. 净化:HLB固相萃取柱活化后上样,5%甲醇水淋洗,甲醇洗脱
3. 仪器分析:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱,柱温40℃,进样量10μL
特别说明
①实验需在避光条件下操作;②需监测四环素类交叉干扰(如土霉素、强力霉素);③质控样需随行空白基质样品验证基质效应;④色谱柱建议使用BEH C18(2.1×100mm,1.7μm)或等效柱型。
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