鱼肉泥中镉质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鱼肉泥中镉质控样品

P20747

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20g

萘析精选

见证书

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鱼肉泥中镉质控样品介绍：

货号：P20747
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号

GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

适用范围	本标准适用于各类食品（包括水产品、农产品、加工食品等）中镉含量的测定，涵盖鱼肉、肉泥等基质样品。

核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为第一法，电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为第二法。推荐使用GFAAS检测低浓度镉，适用于鱼肉泥基质。

检出限与定量限

GFAAS法检出限为0.001 mg/kg，定量限为0.003 mg/kg；ICP-MS法检出限为0.0005 mg/kg，定量限为0.0015 mg/kg。

质控样品要求

质控样品需满足以下条件：
1. 基质与待测样品一致（如鱼肉泥）；
2. 镉含量覆盖检测范围且定值不确定度≤10%；
3. 均匀性通过方差检验（F<临界值）；
4. 稳定性至少12个月。

关键实验步骤

1. 样品前处理：取1.0 g鱼肉泥加入硝酸微波消解；
2. 消解液定容后经GFAAS检测，波长228.8 nm；
3. 标准曲线法（0~5 μg/L）定量；
4. 每批次插入质控样和加标回收实验。

特别说明	1. 鱼肉样品需充分均质避免脂肪干扰； 2. 高盐基质需增加基体改进剂（如磷酸二氢铵）； 3. 质控样检测值应在证书不确定度范围内，否则需复测。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！