猪肉中镉质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉中镉质控样品

P56760

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20g

萘析精选

见证书

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猪肉中镉质控样品介绍：

产品名称：猪肉中镉质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中镉的测定》（GB 5009.15-2014）

适用范围

本标准适用于各类食品（包括猪肉及其制品）中镉含量的测定，涵盖微波消解、湿法消解等前处理方法，检测方法包含石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。

核心检测方法

1. 石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）：通过高温原子化检测镉特征吸收波长。
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：利用质荷比（m/z）定量分析镉同位素，灵敏度更高。

检出限与定量限

1. GFAAS法：检出限为0.001 mg/kg，定量限为0.003 mg/kg；
2. ICP-MS法：检出限为0.0002 mg/kg，定量限为0.0005 mg/kg。

质控样品要求

1. 质控样品应与待测样品基质一致（如猪肉基质）；
2. 镉含量需覆盖检测方法的线性范围；
3. 每批次检测至少插入2个质控样，偏差应小于±20%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取均匀样品0.5 g，经硝酸-过氧化氢微波消解；
2. 仪器校准：使用镉标准溶液绘制标准曲线（R²≥0.995）；
3. 上机检测：根据方法选择灰化温度（GFAAS）或质谱参数（ICP-MS）。

特别说明

1. 实验全程需在无污染环境下操作，避免环境镉干扰；
2. 若使用ICP-MS法，需校正多原子离子干扰（如MoO对镉的干扰）；
3. 结果报告需注明方法检出限及不确定度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！