（苹果汁）水果中水分、灰分、脂肪质控样品（水分87.0g/100g、灰分0.26g/100）
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（苹果汁）水果中水分、灰分质控样品（水分87.7g/100g、灰分0.26g/100）
P49127 | 30ml
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（苹果泥）水果中水分、灰分质控样品
P59265 | 30g
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(豆奶)饮料中水分、灰分、蛋白质氮、脂肪质控样品（水分97.0g/100g、灰分0.25g/100）
P24579 | 30ml
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糕点粉中水分、灰分、蛋白质、脂肪质控样品（水分5.48g/100g、灰分0.42g/100）
P18691 | 30g
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肉罐头中水分、灰分、脂肪、蛋白质质控样品（水分59.05g/100g、灰分2.25g/100）
P48727 | 30g
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小麦粉中水分、灰分、脂肪、蛋白质质控样品（水分14.4g/100g、灰分0.42g/100）
P35747F | 100g
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小麦粉中水分、灰分质控样品（水分14.4g/100g、灰分 0.42g/100）
PKL010115001146F | 100g
产品名称：（苹果汁）水果中水分、灰分、脂肪质控样品（水分87.0g/100g、灰分0.26g/100）
规格：30ml
浓度：水分87.0g/100g、灰分0.26g/100
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.4-2016《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》
GB 5009.6-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》
灰分：高温灼烧法（550±25℃）
脂肪：酸水解法（适用于液态样品）
灰分：LOD 0.01g/100g，LOQ 0.03g/100g
脂肪：LOD 0.10g/100g，LOQ 0.30g/100g
2. 灰分：基体匹配性≥90%，灼烧残留物均匀
3. 脂肪：酸水解回收率应达95-105%
灰分：炭化后550℃灼烧6h→冷却至200℃转移干燥器
脂肪：10mL盐酸水解→乙醚萃取→水浴蒸发溶剂
2. 水分测定时注意防止糖分焦化（可降低干燥温度至98℃）
3. 灰分测定需控制升温速率（≤10℃/min）
4. 脂肪检测需验证酸水解效率（添加内标物）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！