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木耳中铬质控样品_
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木耳中铬质控样品

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木耳中铬质控样品介绍:

产品名称:木耳中铬质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中铬的测定
适用范围
适用于粮食、蔬菜、食用菌(包括木耳)、乳制品、水产品等食品中铬含量的测定。
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。其中GFAAS法因灵敏度高、成本低,广泛应用于常规检测。
检出限与定量限
石墨炉原子吸收法:检出限0.005 mg/kg,定量限0.015 mg/kg;
ICP-MS法:检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg。
质控样品要求
1. 基体匹配:质控样品需与待测样品基体一致(如木耳基质);
2. 浓度覆盖:包含低、中、高浓度梯度;
3. 均匀性:需满足标准物质均匀性要求(相对标准偏差≤10%)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:微波消解法(温度梯度控制,最高180℃);
2. 仪器条件:GFAAS法中灰化温度900℃,原子化温度2400℃;
3. 定量方式:标准加入法或外标法(需验证基体干扰)。
特别说明
1. 木耳样品需特别注意消解完全性,防止未消解的有机物干扰;
2. 铬的价态分析需采用特殊方法(本标准不包含六价铬检测);
3. 实验用水需符合GB/T 6682一级水标准。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!