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奶粉中铬质控样品_
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奶粉中铬质控样品

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奶粉中铬质控样品介绍:

货号:PKL050215063C
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.123-2014《食品安全国家标准 食品中铬的测定》
适用范围
适用于各类食品(包括乳粉、乳制品等)中总铬含量的测定,包含婴幼儿配方奶粉的检测要求。
核心检测方法
采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)为主要方法,样品经微波消解或湿法消解后,用磷酸二氢铵作为基体改进剂进行定量分析。
检出限与定量限
方法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。乳粉样品需根据实际基质效应进行验证。
质控样品要求
1. 基体匹配:质控样品应与实际样品基质一致(如乳粉基体);
2. 稳定性:铬含量应在标示值±20%范围内,且有效期内保持稳定;
3. 均匀性:需通过F检验确保样品均匀性。
关键实验步骤
1. 样品前处理:精确称量0.5 g乳粉样品,加入硝酸-过氧化氢混合液进行微波消解;
2. 仪器参数:优化石墨炉升温程序,灰化温度800-1200℃,原子化温度2400℃;
3. 校准曲线:使用铬标准溶液系列(0-50 μg/L)建立校准曲线,相关系数≥0.995。
特别说明
1. 干扰控制:需监控氯化物及磷酸盐对检测的干扰,必要时采用背景校正;
2. 质控频率:每批次样品需同时测定空白、质控样及加标回收样,回收率应控制在80-120%;
3. 标准品处理:铬标准储备液需避光保存,使用前用1%硝酸逐级稀释。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!