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(牛奶)乳饮料中蛋白质、苯甲酸、山梨酸、铅质控样品（蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯）
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(牛奶)乳饮料中蛋白质、苯甲酸、山梨酸、铅质控样品（蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯）

P14283
¥ 1260.0
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30g
萘析精选
蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯
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(牛奶)乳饮料中蛋白质、苯甲酸、山梨酸、铅质控样品（蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯）介绍：

产品名称：(牛奶)乳饮料中蛋白质、苯甲酸、山梨酸、铅质控样品（蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯）
规格：30g
浓度：蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯

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手机版：(牛奶)乳饮料中蛋白质、苯甲酸、山梨酸、铅质控样品（蛋白质 3.22g/100g(F=6.38)、苯）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
不同浓度
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1mL
0
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1mL
208263-80-3
2032-10-14
4
咨询
10μg/mL
1mL
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2032-11-17
7
咨询
10μg/mL
1mL
208263-76-7
2032-08-09
≥10
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10μg/mL
1mL
104130-39-4
2032-09-14
2
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20μg/mL
1mL
0
940.0
1μg/mL
1mL
208263-76-7
0
1400.0
1µg/mL
1mL
0
16100.0
1µg/mL
1mL
0
4500.0
12组分
1.2mL
0
1200.0
3组分
1.2mL
0
3000.0
1μg/mL
1.2mL
208263-76-7
0
840.0
见证书
4*1mL
0
20985.0
0.1μg/mL
1mL
0
咨询
10μg/mL
1mL
0
咨询
0.1μg/mL
1mL
0
咨询
见证书
1套
0
咨询
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
适用范围 适用于乳及乳制品、含乳饮料中蛋白质含量的测定。
核心检测方法 凯氏定氮法：样品经消化后，通过蒸馏释放氨，用硼酸吸收后滴定计算蛋白质含量（氮转换系数F=6.38）。
检出限与定量限 定量限为0.1g/100g，适用于蛋白质含量≥1g/100g的样品。
质控样品要求 每批次至少加入2个平行质控样，质控样回收率应控制在95%-105%。
关键实验步骤 1. 样品消化需完全至澄清；2. 蒸馏装置密封性验证；3. 滴定终点判断需精确至±0.05mL。
特别说明 含非蛋白氮的样品需进行校正，乳饮料需充分混匀后取样。
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
适用范围 适用于乳饮料中苯甲酸、山梨酸的高效液相色谱法检测。
核心检测方法 高效液相色谱法（HPLC）：C18色谱柱分离，紫外检测器（波长230nm），外标法定量。
检出限与定量限 苯甲酸、山梨酸检出限均为2mg/kg，定量限均为5mg/kg。
质控样品要求 每20个样品至少插入1个加标质控样，加标回收率应为80%-110%。
关键实验步骤 1. 样品超声提取需控制温度≤40℃；2. 流动相需脱气过滤；3. 系统适用性测试RSD≤2%。
特别说明 需验证是否含糖精钠干扰，蛋白含量高的样品需加强前处理。
食品安全国家标准 食品中铅的测定
适用范围 适用于乳饮料中铅含量的石墨炉原子吸收光谱法检测。
核心检测方法 石墨炉原子吸收光谱法：样品经微波消解后，采用基体改进剂（磷酸二氢铵）测定铅特征吸收（283.3nm）。
检出限与定量限 检出限0.005mg/kg，定量限0.01mg/kg。
质控样品要求 每批次需带标准参考物质（如GBW10017乳粉），结果应在证书值不确定度范围内。
关键实验步骤 1. 消解程序需控制温度梯度；2. 灰化温度优化（建议600-800℃）；3. 背景校正需使用氘灯或塞曼效应。
特别说明 实验器皿需硝酸浸泡去铅，高盐样品需稀释后测定以避免基质干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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