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食用合成色素亮蓝溶液_3844-45-9,亮蓝
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食用合成色素亮蓝溶液

BW100162 Brilliant Blue FCF {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 3844-45-9 5mL {{goodObj.date}} 海岸鸿蒙 {{item.norm}} 500μg/mL {{inventory}}
食用合成色素亮蓝溶液介绍:

货号:BW100162
CAS号:3844-45-9
规格:5mL
浓度:500μg/mL

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手机版:食用合成色素亮蓝溶液

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标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
本标准适用于食品中亮蓝等合成着色剂的检测,包括饮料、糖果、烘焙食品等。方法涵盖高效液相色谱法(HPLC)和液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相,检测波长为630nm。
2. 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):用于复杂基质中痕量亮蓝的定量分析。
检出限与定量限
1. HPLC法检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg。
2. LC-MS/MS法LOD为0.01 mg/kg,LOQ为0.03 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收样品。
2. 加标回收率应控制在80%-120%之间。
3. 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素。
2. 色谱条件优化:流动相梯度洗脱,柱温30℃,流速1.0 mL/min。
3. 标准曲线绘制:亮蓝浓度范围为0.1-10 mg/L。
特别说明
1. 亮蓝易受pH值影响,需严格控制提取液pH为4-6。
2. 共存色素(如柠檬黄)可能干扰检测,需通过色谱分离或质谱定性排除。
3. 标准溶液需避光保存,有效期不超过3个月。

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