白果新酸(银杏酸)_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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白果新酸(银杏酸)

RMT10310

Ginkgoneolic acid

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20261-38-5

25mg

曼哈格

98.6%

见证书

常温运输

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白果新酸(银杏酸)介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准 GB 5009.285-2021 解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中银杏酸的测定
GB 5009.285-2021

适用范围	适用于植物源性食品（包括白果制品、保健品）中银杏酸的检测，定量范围覆盖0.01 mg/kg~50 mg/kg

核心检测方法

高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），采用C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定量分析

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg（基质为坚果类样品）

质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标浓度0.1 mg/kg和1.0 mg/kg）及标准质控样，回收率范围要求70%~120%

关键实验步骤

1. 样品经正己烷脱脂后乙酸乙酯超声提取
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化
3. 采用0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱分离
4. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI-），离子对m/z 341→283

特别说明	1. 银杏酸具有光敏性，实验需避光操作 2. 需注意区分同分异构体干扰，色谱柱选择须符合系统适用性要求 3. 高浓度样品需稀释后进样，防止质谱污染

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