标准物质/甲醇中胆固醇/GBW_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/甲醇中胆固醇/GBW

BePure-GBW(E)083855

Cholesterol in Methanol

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57-88-5

1mL

曼哈格

1000μg/mL

见证书

常温运输

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标准物质/甲醇中胆固醇/GBW介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.128-2016《食品安全国家标准食品中胆固醇的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括乳制品、肉制品、油脂等）中胆固醇含量的测定，涵盖甲醇中胆固醇作为标准物质的定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），通过皂化提取样品中的胆固醇，经衍生化处理后进行色谱分离，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。适用于胆固醇含量≥1.5 mg/kg的样品。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：使用氢氧化钾-乙醇溶液水解样品；
2. 提取纯化：用正己烷萃取胆固醇；
3. 衍生化：加入硅烷化试剂（如BSTFA）进行衍生；
4. 气相色谱分析：设定程序升温条件，检测器为FID或MS。

特别说明

甲醇中胆固醇标准溶液需避光保存于4℃以下，使用前需校准浓度。实验过程中需避免接触强氧化剂，防止胆固醇氧化降解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！