标准物质/顺丁烯二酸（马来酸）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/顺丁烯二酸（马来酸）

BePure-23785-250mg

Maleic acid

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110-16-7

250mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/顺丁烯二酸（马来酸）介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准食品中顺丁烯二酸的测定

适用范围

本标准适用于食品（如饮料、烘焙食品、乳制品等）中顺丁烯二酸（马来酸）的定量检测，覆盖样品基质复杂、含量范围广的检测需求。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过色谱分离与质谱多反应监测模式（MRM）实现高灵敏度和特异性检测。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，适用于痕量分析要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用酸化乙腈提取，经固相萃取柱净化。
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
3. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI-），监测离子对为115.0→71.0（定量离子）。

特别说明

顺丁烯二酸在酸性条件下易发生分解，样品处理需严格控制pH值，建议全程避光操作以确保检测准确性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！